Extrawurst

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Zutaten:

  • Schweinefleisch (90%)
  • Wasser
  • Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
  • Stabilisatoren: Poly-Tri und Diphosphate
  • Dextrose
  • Geschmacksverstärker
  • Mononatriumglutamat
  • Anitoxidationsmittel: Ascorbinsöure, Natriumscorbat, Zucker
  • Senfmehl
  • Gewürze (Sellerie)
  • Gewürzextrakt
  • Aroma
  • Wursthülle (nicht essbar)
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